Blog2017-01-12T16:02:33+02:00

NVWA: Voorkom boetes en een slechte naam in de horeca

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) houd regelmatig controles in de horeca. De NVWA zet slecht beoordeelde restaurants online. Bovendien kan je hoge boetes krijgen als er problemen zijn met de hygiëne. Voorkom een slechte [...]

By |november 23rd, 2016|Categories: HACCP, Horeca, Updates|0 Comments

Een restaurant beginnen? Vergeet de hygiëne regels niet!

Bij het starten van je eigen restaurant moet er veel geregeld worden. De inrichting, vergunningen, personeel en dan hebben we het nog niet gehad over het menu. Maar ben je ook op de hoogte van [...]

By |november 23rd, 2016|Categories: HACCP, Horeca, Updates|0 Comments